pasta Archieven

Student (20) sterft tijdens slaap: Dokters zeggen dat hij een dodelijke fout maakte door pasta te eten

Een 20-jarige Belgische student keerde naar huis van de universiteit en warmde een bordje spaghetti met tomatensaus op in de microgolfoven. Maar die spaghetti stond maar liefst al 5 dagen in de keuken, op kamertemperatuur. ...

Stop met tijd verspillen door pasta te koken in pot – er bestaat een betere manier

Ik moet altijd heel lang wachten tot het water kookt in een gewone pot, alvorens ik de pasta erin doe. Maar met deze methode kan je deze stap lekker overslaan. Bespaar water, tijd en moeite ...

Om ’s werelds beste pastasaus te maken, heb je slechts 3 ingrediënten nodig

Marcella Hazan weet hoe je pasta moet maken. Al 48 jaar publiceert ze best verkochte kookboeken, vaak over het thema van zelfgemaakte Italiaanse gerechten. Marcella stierf in 2013, maar haar recept leeft voort en draagt ...